材料：鬆餅粉1杯、牛奶1/4杯、雞蛋1顆
作法：
- 先將材料加入攪拌
- 熱鍋後在上面抹油然後餐巾紙吸多餘的油將鍋移到溼抹布上降溫後倒入面糊
- 小火煎至向上面起泡
- 將鬆餅翻面後再煎2分鐘即可
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泡菜豬五花
材料：豬五花（三層肉）、韓式泡菜、沙拉油 豬五花（三層肉） 五花肉看各人喜好，這次在全聯買的太油了，可以把後面的肥肉切一些掉。 作法：首先在平底鍋上加入少許的油預熱平底鍋，主要是先讓五花肉不沾鍋。把豬五花貼在鍋子的兩邊，然後轉中火煎等油逼出後在用身的油脂後煎至一面微金黃色...
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材料： 排骨(牛、豬皆可)、馬鈴薯、紅蘿蔔(也可以加入年糕，配菜的量隨意也可加入貢丸或小鳥蛋) 調味料： 水5杯、醬油6大匙、洋蔥泥隨意(放多一點有自然的甜)，水梨汁4大匙(可省略用來增加清甜)、糖2大匙、蒜泥1大匙、薑1/2大匙、料理酒1... -
材料: 牛肉片(火鍋片可)500g，洋蔥1顆，鴻禧菇一把，大蔥1根，紅蘿蔔1/3個 Ps.不吃牛肉的人可以講肉片改成豬肉 調味料： 果糖1大匙，糖2大匙， 芝麻油 1大匙，蒜泥1大匙，洋蔥泥2大匙，醬油5~6大匙(依個人喜好調整)，黑胡椒少許 Ps.韓國當地... -
材料： 辣味起司雞肉鐵板風味拉麵 洋蔥1/4顆 雞腿肉 魚板 年糕 玉米筍 木耳 泡菜 雞蛋(可有可無)會先炒熟後切絲 做法： 熱鍋後先將洋蔥雞肉炒熟 (另外用一爐開火煮水) 加入500CC的水轉中火 (另一爐水滾...
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